介绍
桑黄是一种名贵的中草药,它有清热、消肿、利尿除湿等功效,具有较好的药用价值。此外,桑黄还可以用来制作茶饮,口感甘甜、清凉可口,备受大众喜爱。
原料准备
制作桑黄茶饮时,我们需要准备好以下材料:
桑黄干 15 克
冰糖 适量
开水 适量
制作步骤
接下来我们来详细了解一下如何制作桑黄茶饮:
步骤1:将桑黄泡发
首先,将桑黄干放入清水中泡发。泡发时间好在 1 小时左右,直到桑黄变软,才能进行下一步操作。
步骤2:准备茶杯
接着,我们需要准备一只茶杯。将冰糖倒入茶杯中,根据自己的口味添加适量的糖分。如果喜欢口感偏甜,可以加多一些冰糖。
步骤3:加入桑黄和开水
将泡发好的桑黄倒入茶杯中,然后加入适量的开水。开水可以热水或温水都可以,增加茶饮口感的同时也不会破坏桑黄的营养成分。
步骤4:焖泡
后,将茶杯盖上盖子,焖泡 5-10 分钟左右。这样可以让桑黄的味道更好地释放出来,茶水也更加浓郁。当茶杯外壁出现水珠时,说明茶饮已经完全焖泡好了。
食用方法
桑黄茶饮制作好之后,我们可以随时饮用。既可以作为饭前饮品调节胃口,也可以作为下午茶饮解乏提神,非常适合办公室白领人士。
注意事项
1.桑黄不宜过量饮用,一天饮用量不宜超过 3 次;
2.桑黄在漂白时不要用过温、过热的水,以免破坏其中的活性成分;
3.对于不适应桑黄的人群,应避免饮用桑黄茶饮;
4.对于孕妇和儿童,应当谨慎饮用桑黄茶饮。
结语
桑黄是一种具有丰富药用价值的中草药,通过制作桑黄茶饮,不仅可以有效地发挥其药用功效,还可以成为一种口感极佳的茶饮。大家可以在空闲时间里尝试一下,感受其中的美妙滋味。