桑黄价格
桑黄是一种高品质海产品，价格相对较贵。根据市场行情，桑黄价格每斤在200元左右。不过，价格会因地域、品质等因素而有所浮动。
桑黄的食用方式
桑黄有很多种食用方式，值得一提的是，桑黄中的胶原蛋白、鲜味、肉质口感都十分出色，可谓是一道美味佳肴。下面是几种桑黄的食用方式。
1. 桑黄清蒸
将新鲜的桑黄洗净，切成均匀的薄片，加入盐、味精、葱、姜、料酒等调味料拌匀，蒸制时间根据厚度而定。这种方式可保留桑黄的原汁原味，口感鲜嫩。
2. 桑黄火锅
桑黄火锅是将桑黄片、兔肉等食材同时放入锅中，煮熟后配以各色调料食用。这种食用方式外观色彩丰富，配料多，味道鲜美可口。
3. 桑黄烧烤
将切好的桑黄片用酱料腌制，再用炭火烧制，烧至微微焦黄，撒上一些葱末等调料即可。这种食用方式可使桑黄的口感更加独特，外焦里嫩，十分适合烧烤爱好者尝试。
4. 桑黄糖粥
将桑黄切成丁状，加入白砂糖一起煮粥。煮至桑黄变得透明，糖粥变得浓稠，口感甜糯。这种食用方式非常适合作为常温甜品食用。
5. 桑黄鱼翅汤
将桑黄片、鱼翅一起煲汤，加入适量的盐、味精、鸡精等调料即可。这种食用方式融合了桑黄和鱼翅的鲜美，口味浓郁，十分适合营养不良的人士食用。
总结
桑黄是一种价格较高的海产品，其胶原蛋白、鲜味、肉质口感都十分出色，可以用很多方式来食用。无论是清蒸、火锅、烤制还是糖粥，每一种方式都能体现出桑黄的不同面貌。不过，在选择桑黄时，我们应该注意仔细挑选，确保食用的安全卫生。希望大家在享受美食的同时，也要做好自我保护，保持健康。