介绍
桑黄,又名桑蘑菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌。它原产于中国南部,生长在榕树、桑树、杨树等树木的树根附近。桑黄呈蘑菇状,颜色呈桔黄色,含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素,因此备受人们的喜爱。
价值
桑黄是一种非常珍贵的食材,它含有丰富的营养成分,包括大量的维生素、蛋白质、铁、锌等元素,属于高蛋白、低热量的食物。据统计,每100克桑黄中可以含有30克蛋白质,而且其氨基酸组成比例适合人体对蛋白质的吸收利用。
价格表
桑黄在市面的价位相对较高,因为它野生自然生长,产量少,质量好,所以价格比较昂贵。不同规格、不同品质的桑黄价格也不同。据了解,当前市场上桑黄的价格如下:
规格 | 价格 |
---|---|
100g-200g/个 | 100元-150元 |
200g-300g/个 | 150元-200元 |
300g-500g/个 | 200元-300元 |
500g以上/个 | 300元以上 |
买什么价
由于桑黄是一种高档的食材,价格比较昂贵,所以在买的时候需要注意以下几个方面:
1. 规格
桑黄的规格越大,相应的价格也越高,但是它也越美味,富有口感。因此,在买的时候可以根据个人口味和经济条件来选择规格。
2. 品质
桑黄的品质也会影响价格,好的品质自然价格也会比较高,因此在购买的时候可以多比较一些供应商,选择有实力的商家购买,可以保证购买到质量更好的桑黄。
3. 渠道
桑黄的渠道也很重要,通过正规渠道购买,可以保证产品质量和新鲜度,而且售后服务也更有保障。如果通过非正规渠道购买,可能存在质量问题,这样会非常影响口感和健康。
结论
桑黄是一种高档食材,价格相对较贵,但是由于其营养价值和美味口感,备受广大消费者的青睐。在购买桑黄的时候,需要注意选择规格、品质和渠道。只有考虑全面,选择合适的桑黄,才能真正享受到它的美味和营养价值。