介绍桑黄泡酒
桑黄泡酒是一种以桑黄为原料制成的传统酒类。桑黄是指桑树茎上吐出的白色液体，有酸性和微苦味，是一种富含营养的饮料原料。制作桑黄泡酒需要用到白酒、桑黄及其它调料，具有清凉解暑、利尿消肿、润止咳的功效。喝一杯桑黄泡酒可以提神醒脑，缓解疲劳，还可以帮助人们消化食物，提高。
制作桑黄泡酒的原材料
1.优质白酒：1000毫升；
2.桑黄：50克；
3.冰糖：50克（根据口感可酌情增减）；
4.干燥桂花：10克。
制作桑黄泡酒的步骤
Step 1: 取一瓶容量为2000毫升的玻璃瓶，清洗干净并晾干。
Step 2: 将50克桑黄用流动水冲洗干净，和10克桂花一起装进玻璃瓶内。
Step 3: 在瓶口倒入1000毫升的白酒，放入50克冰糖。
Step 4: 将瓶口封紧，摇晃均匀。
Step 5: 放置在通风、不受阳光直射的地方，每天轻轻摇晃瓶子一次。
Step 6: 15天后，桑黄泡酒就可以饮用了。将酒瓶倒置放在容器中，用过滤纸过滤即可。
桑黄泡酒的食用方法
1.饮用时温度要适中，好在10℃~15℃左右；
2.一次饮用量不要过多，一般50毫升左右即可；
3.饮用前可以将桑黄捞出来，以免影响口感；
4.可以根据个人口味适量加水调制；
5.不要与药品同服，以免副作用；
6.饮用完后要及时将酒瓶封好，放在通风、干燥处。
总结
桑黄泡酒口感独特，喝起来酸甜可口。它有着多种功效，能够滋补身体，保健养生。制作桑黄泡酒虽然简单，但要注意干净卫生、适量饮用。相信大家只要按照上述方法一步步操作，就一定能制作出美味可口的桑黄泡酒，享受健康生活。