桑黄怎么才能木质化的快(如何加快桑黄木质化进程)
桑黄，是典型的药食两用植物，也是我国民间广泛使用的传统材之一。其茎、叶、花、果实均可入药，尤其以青枝叶部位更具有良好的。然而，一旦采摘后不及时加工，易出现木质化现象，降低使用价值。那么如何加快桑黄木质化进程，来看以下几点建议。
1.采摘及时
采摘桑黄时一定要及时，不能过晚，因为时间过晚，会导致桑黄细胞内打击酶活性和氧化酶酶活性都升高，使桑黄发生在出露表面的酚类化合物被氧化为酮类化合物，木质素含量增加，木质化的程度也加快，影响桑黄干品的质量。
2.控制温度
对于采摘完的桑黄，可以将其储放在低温环境下如8-10℃，控制其温度可以使桑黄内的减缓，从而减少或者延缓桑黄的木质化进程。
3.控制湿度
湿度的大小会影响桑黄的木质化速度，一般来说，采摘后放置在25%左右湿度的环境下，能够加快桑黄的木质化进程。因为在这种环境下，桑黄的会加快，从而促进桑黄内的木质化进程。
4.适当处理
对于桑黄木质化的情况，如果木质化度不高，可以将其放在室温下放凉3-5天，有助于减缓桑黄内的木质化速度；如果木质化度过高，可以将其进行二次浸泡。二次浸泡的方法是将木质化程度达到40%以上的桑黄重新放入温水中煮20-30分钟，使局部木质化物质的软化程度重新提高，达到良好程度。
总结
加快桑黄木质化进程，控制好桑黄的采摘时间、温度和湿度是关键。如果桑黄出现木质化的情况，可以采取适当的处理方式，如放置在室温下进行放凉，或者进行二次浸泡处理。这些措施能够使桑黄的使用价值得到更好的发挥。