桑黄猫爪草夏枯草煲汤
煲汤是中华饮食文化中的一种珍贵传统美食，不仅可以滋补身体，还能美容养颜，特别是在夏天，常喝汤不仅能够解暑，还能增强体力。今天，我们要介绍的是一款经典的夏令煲汤，那就是桑黄猫爪草夏枯草煲汤。
桑黄和猫爪草的功效
桑黄，又名黄桑，是种常见的材，含有丰富的矿物质和维生素等营养物质，具有滋阴清热、消肿、抗抗等功效。猫爪草，又名细辛根，具有清热、行气、补等功效。这两种中草药搭配起来，可以有效地调节身体机能，使身体更加健康。
夏枯草的功效
夏枯草，又名夏枯草根，味辛、苦、微寒，具有清热、润止咳、利尿通淋等功效，对于暑湿留滞、等症状有很好的缓解作用。夏枯草是夏天的常用材，和其他搭配使用，效果更佳。
制作桑黄猫爪草夏枯草煲汤的方法
材料：桑黄10克、猫爪草20克、夏枯草30克、鸡肉适量、枸杞少量。
做法：
1. 将桑黄、猫爪草、夏枯草分别用清水浸泡20分钟，洗净备用。
2. 鸡肉洗净后切成小块。
3. 锅中加适量水，放入鸡肉煮沸，撇去浮沫后，再加入桑黄、猫爪草、夏枯草和枸杞，大火煮沸后转小火，煮2小时。
4. 后放入适量盐调味即可。
总结
桑黄猫爪草夏枯草煲汤是一道营养丰富、滋补身体的夏令佳品，它的独特配方不仅烹饪简单，而且味道鲜美，很受人们的喜爱。如果你想要增强身体力、改善暑湿症状等，那么一碗桑黄猫爪草夏枯草煲汤，是你不可多得的选择。