杏树上结的桑黄是什么品种
在中国北方，杏树上结的桑黄是一道极为经典的美食，尤其受到广泛的喜爱。被许多人誉为“烤糊了”的杏子，是真正的桑黄实在杏子上熟成的结果。那么，究竟是哪一种品种的桑树能够结出这么美味的果实呢？
桑树的不同品种
在现今的世界上，桑树是有很多不同品种的。但是常被用于果实的桑树品种主要分为两类：一个是秦桑，一个是北海道黑桑，前者在南方比较常见，后者在北方地区极其常见。
秦桑，又称江南桑，分布在我国的长江流域、珠江流域、福建省等地区，是一种世界上栽培历史较长的桑树品种。
北海道黑桑，又名亚洲桑，是一种原产于中国的桑树品种。其株高较大，枝干粗壮，树冠较为宽阔，生于海拔1000米以内的温暖地区，是我国北方地区及日本、韩国等国家的主要桑树品种。
新品种桑树——“杏黄桑”
自从人们开始在杏树上种桑树以来，杏树上结的桑黄就成为了一道经典的美食，而这也促进了桑树品种的不断改良和研发。
日前，一家桑树种植企业发布了一种新品种的桑树——“杏黄桑”。据介绍，这是一种专门为了杏树上种植而培育的桑树品种，与传统品种相比，其果实有更高的含糖量，更加适合做成桑黄。
结语
总的来说，杏树上结的桑黄不是某一种特定的桑树品种，而是各种桑树品种在杏树上结出的果实称为桑黄。但是，通过新品种桑树的研发，未来或许会有更适合杏树上种植的桑树品种出现，从而使得杏树上结的桑黄更加美味化。