什么是桑黄？
桑黄是一种材，也叫桑叶黄。它是用桑树的叶子在秋季采摘后，晒干、发黄、扭曲而成。桑黄有清热、凉止、平明目的作用。常用于高、视力模糊、头痛发热等症状。
桑黄硬了怎么办？
桑黄硬了可能是由于储存不当或者过度晒干导致的。当然，也可能是在加工过程中桑黄被处理得过度，失去了一些水分，从而变得十分硬。那么，当我们遇到这种情况时应该如何处理呢？
处理方法一：热水泡软
将硬的桑黄放入沸水中，浸泡10至15分钟即可。热水能够将桑黄中的水分分解出来，并温和地松软桑黄，让它恢复到原来的柔软状态。
处理方法二：水蒸气
将桑黄放入蒸锅中，蒸10至15分钟即可。蒸汽温和，能够将桑黄中的水分蒸发出来，同时不会破坏桑黄中的有效成分，从而达到软化的目的。
处理方法三：浸泡酒精
将桑黄放入白酒中浸泡1至2周，即可软化桑黄。这种方法能够保持桑黄的，还能够为酒增添桑黄的。
注意事项
无论采用哪种软化桑黄的方法，都有一些需要注意的事项。首先，避免使用高温水或明火煮开，这样会破坏桑黄中的有效成分。其次，在存放桑黄时，避免阳光直射、潮湿环境和高温环境，以免桑黄变硬或发霉。后，使用软化后的桑黄时，应当注意用量，不要过量使用。
总结
桑黄作为一种材，其价值不可小觑。但是，桑黄易于变硬影响其使用。而热水泡软、水蒸气和浸泡酒精都是处理桑黄硬化的好方法，只要我们遵循正确的方法和注意事项，就能够外软内酥，让桑黄恢复到原来的柔软状态。