大智野生桑树桑黄
桑黄，是黄曲霉(一种真菌)在蚕蛹尸体上生长所形成的黄色素材，在传统的汉方医学中被广泛应用。而桑黄能够在自然条件下生长繁殖的野生桑树，则是桑黄能够“存活”和“源头”的重要来源。野生的桑树在自然条件下生长，不仅生长出的桑黄质量相比其它种植桑树佳，而且其香味和口感也更胜一筹。
桑树
桑树是落叶乔木，其树高可达20米左右，其宽大的叶子是蚕丝的重要饲料。而桑黄，则在蚕丝的生长发育过程中生成。桑黄主要可以分为白色、黄色、紫色等不同颜色。在传统的汉方医学中，其采用白色桑黄的比较多，而野生的桑黄多是黄色的。
桑黄的味道和功效
桑黄被认为在学上具有比较多的功效，例如通经活、宽胸消积、祛湿理气等功效。而桑黄的桑树，在野外生长的过程中，其土壤和气候等自然环境的因素形成了其比人工种植的桑树更为浓郁的味道。而位于江南的杭州，是中国野生桑黄的产区之一，其出产的野生桑黄香味更胜一筹。
桑树的生长环境和采摘方法
野生桑树在春季时，结出的桑露是成长的基础，大量雨水、气温适宜等自然条件也都对其生长起到了重要的作用。在采摘时，桑黄一般是以手摘为主，因为机械摘收时很容易伤到果实，同时对桑树的影响也很大，使得桑树的营养流失，影响品质。
野生桑黄现状
目前，野生桑黄已经逐渐成为了市场上的宝贵商品，但是由于采摘难度较大、生长周期过长等原因，导致其市场价格居高不下，因此也引发了不少商家对野生桑树的过度野生开发行为。如果继续保持这样的开采速度，野生桑黄的资源恐怕会逐渐减少，甚至被破坏。因此，我们要共同努力保护野生桑树的资源，保证其健康生长的同时，让野生桑黄能够经过合理的采摘方式来传承下去。
总之，野生桑树的存在和生长，是保证桑黄源头的重要保障，而其增值和贡献也是在市场上得到了充分认可。