桑黄是什么科属植物类
桑黄，学名为Morus alba L. var. multicaulis (Perkins) Loudon，属于桑科（Moraceae）植物，是桑树的一个变种。桑黄是一种果实营养价值高、药用价值显著的植物，被誉为“天然维生素丸”。
桑黄的分布和特点
桑黄原产于我国云南、四川、贵州、湖南、江西等省，现已广泛种植于全国各地。桑黄的果实呈球形或扁球形，直径1-2cm，深黄色到暗红色，富含多种营养成分。桑黄的枝条一般较短，树形较矮，高度一般不超过3米，因此也可以作为绿化植物在城市中广泛应用。
桑黄的食用价值
桑黄的果实含有丰富的营养成分，其中重要的是维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、酸性多糖、烟酸和钙等，以及多种氨基酸和微量元素。桑黄的果实味道鲜美，可直接食用或制作成果酱、果汁等食品。
根据研究结果，桑黄果实中的维生素C含量极高，每100克果实中含有60-80毫克的维生素C，比同等重量的柑橘、奇异果等水果高出数倍以上。此外，桑黄还具有很好的、调节和降等功效。
桑黄的药用价值
桑黄在中医药中有着广泛的用途，被誉为“滋阴清热神药”。桑黄的果实和叶子都可以入药，主要用于、玫瑰糠疹、、高、、心理压力过大等症状。研究还表明，桑黄具有降低、抗、护等作用。
总之，桑黄不仅具有极高的食用价值，还是一种非常重要的药用植物，广泛应用于、保健品和食品加工等领域。未来随着研究的深入，桑黄的更多药用价值也将被人们所发现。