什么是东北桑黄？
东北桑黄，又称为桑葚，是指桑树的果实。它是一种常见的水果，在我国的东北地区特别是黑龙江、吉林、辽宁等地广泛种植，因其具有高营养价值和独特风味而备受欢迎。
东北桑黄怎么处理？
处理东北桑黄需要把果实摘下后，先洗净晾干，然后按照以下的步骤进行:
第一步：晾干
将洗净的桑黄晒干或者烘干，直到果实表面没有水分。晾干的同时也可以把因斑点和其他因素不适合食用的桑黄进行分类，方便处理。
第二步：挑选
将干燥的桑黄进行再度筛选，将打崩的果实以及带有虫害的桑黄进行去除。挑选出好的桑黄，下一步即可进行包装。
第三步：包装
将挑选好的桑黄进行包装，可选择防潮、防虫、防霉的塑料袋或铝箔袋进行包装。并且在包装的过程中尽量不要压坏桑黄，保持整齐，这样有利于储存和保持桑黄的口感。
第四步：储存
将包装好的桑黄存放在通风干燥处，避免阳光直射。如果需要长期保存，可以将其放在冰箱冷冻室中。同时，桑黄也可以进行加工或蜜饯制作，延长其保质期并增添口感。
结语
处理好东北桑黄的方法其实很简单，关键在于做好每一步细节、确保卫生环保，这样才能体现出东北桑黄的美味和价值。