桑黄灵芝煮水为何苦？
桑黄和灵芝都是非常优质的中草药。桑黄有清热，凉散瘀的功效，而灵芝则被称为“仙草”，具有调节系统、降低、护等多种功效。不过，有些人在煮水的时候会发现，桑黄和灵芝煮出来的水非常苦，不太容易入口。
桑黄和灵芝的味道
要了解为什么桑黄和灵芝煮水会苦，首先需要了解它们的味道。桑黄的味道非常苦涩，而灵芝的味道则是苦中带甜，有些人会觉得有一点点像松木的味道。
桑黄和灵芝是苦品
桑黄和灵芝都是材中的苦品，通常来说，苦品都有苦味。在炮制的时候，苦品的苦味往往也是重要的特征之一。但是对于一些不太习惯苦味的人来说，苦品确实有些难以接受。
煮水的时间和方法
除了桑黄和灵芝本身具有苦味之外，煮水的时间和方法也会影响到茶水的味道。如果煮水的时间过久，水中的苦味就会更加明显。同样地，如果水的温度太高，也会增加苦味的浓度。因此在煮桑黄灵芝水时，好是使用温水煮沸，然后将火关小，慢慢煮10-15分钟左右即可。如果实在无法接受苦味，也可以适量加入一点蜂蜜或者枸杞来缓解苦味。
桑黄灵芝的功效
虽然桑黄灵芝煮水有些苦涩，但是它们所具有的却是非常显著的。桑黄能够清热，夏季多吃有助于防止中暑和红疹；灵芝则是一种非常优秀的保健品，有调节系统、促进、降低等多种作用。
总结
桑黄和灵芝煮水虽然苦涩，但是这并不能掩盖它们的极高价值和功效。如果您无法接受苦味，可以适量加入一些蜂蜜或者枸杞。同时，在煮水的时候，需要注意时间和温度的控制，避免煮过头或者烧太热。坚持每天喝一杯桑黄灵芝水，对身体健康一定有非常显著的好处。