桑树桑黄咋保存的呢
桑黄，是指在桑叶形成完全之后，桑籽已经经过受精、开始生长时，由于提前收获或受到催熟剂等因素影响，桑籽已经长大，但尚未完全成熟的桑果。
桑黄不仅是一种美味佳品，还有很多保健功能，比如能清热燥湿，补，具有很好的滋补作用。因此，正确的保存方法十分关键，才能保证桑黄的香味和营养成分。
保存方法
1.干燥存放
桑黄收获之后应当立即清洗晾干，去掉细小的石头、沙土以及杂质。将桑黄透风晾干，晾干到无水分的状态，这样可以避免桑黄吸收空气中的水分，导致发霉变质。
干燥后的桑黄可以放在竹编或者纸盒中，防止阳光直射。也可以选择用绒布或者纱布包好，放入罐子中密封存放。在存放的时候一定要放在阴凉干燥的地方，避免受潮霉变。
2.低温保存
如果您有条件，可以选择把桑黄放在冰箱中冷藏，也就是把桑黄放在保鲜袋中，尽量让它与其他物品隔离开来。在保鲜袋中放入桑黄后，在冰箱的储藏室或者冷冻室中放置存储。这样可以避免桑黄受到阳光暴晒，也不会受潮发霉，可以延长桑黄的保质期。冰箱的温度不能太低，否则可能会导致其变硬或者变黑。
注意事项
1.不要使用密封袋子
密封袋子虽然能够隔绝空气的接触，不过却容易导致桑黄里的水分不能及时散发出去，会导致桑黄变质、发霉。所以，一定要使用透气性良好的袋子或者盒子，防止桑黄抽潮。
2.避免曝晒
桑黄应当避免受到阳光直射，直接曝晒会使得桑黄中的维生素和热敏感的成分发生分解，导致桑黄的营养价值降低。因此，桑黄在存放时要选择阴凉干燥，避免阳光直射。
3.避免受潮
桑黄是一种含水量较高的食品，容易受潮，导致发霉变质。所以在存放时，一定要将桑黄干燥透风。如果出现受潮变色，且气味比较刺激，那么就不能再食用了。
总结
桑黄是一种美食，也是一种营养价值较高的滋补品，但是保存方法非常关键。正确的方法可以让桑黄保持原有的口感和营养成分，延长保质期。不并且，尽管桑黄的保质期较短，但是适当的保存，可以让桑黄的食材更加丰富，营养更加丰富，提高食用的安全性。因此，在保存桑黄时一定要注意每一步，保证桑黄在好的状态下呈现给我们。