桑黄外面黑的需不需要去掉？
桑黄是饲料行业中非常重要的一种饲料，其富含蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，能够提高家畜、家禽的生产性能，同时也是优质的肉制品的原料。但是使用桑黄饲料的过程中，我们有时会发现桑黄的外面发生了变黑现象，这会影响到桑黄饲料的质量和营养价值，那么这种情况下，桑黄外面黑的需不需要去掉？
桑黄外面变黑的原因
桑黄长时间存放，特别是在潮湿的环境下，很容易发生变黑现象，主要原因是桑黄皮外氧化褐色素。这种现象并不影响桑黄的食用和喂养效果，只是表面颜色变了而已。如果桑黄外面的黑色并不太厚，也很均匀，就可以不用去掉，直接使用即可。
桑黄外面黑的去除方法
如果桑黄外面发黑很厚，或者不均匀，那么就需要先去除外皮。方法很简单，首先用水将桑黄清洗干净，然后用锅热水烫过，烫之前杀菌一下，这样就可以有效的去掉桑黄外面的黑色物质。另外可以用牙刷或者塑料刷子稍微刷一下，然后再次冲洗干净，就可以去掉外皮上的物质。
去不去掉随个人需求
对于桑黄外面黑的情况，我们可以根据个人需求来决定是否去掉外皮。如果桑黄表面的黑色物质不是很厚，均匀，而且使用过程中没有异味和异常反应，那么可以不去掉，可以直接使用。如果黑色物质较厚且不均匀，或者使用过程中有异味等异常，那么好将外皮去掉再使用。
总之，桑黄是饲料行业中非常重要的一种饲料，使用前要进行清洗和消毒，使用过程中要注意观察，如果外皮有异常情况，可以考虑去掉。不过需要注意的是，桑黄在去皮的过程中可能会有一些营养成分的流失，因此如果条件允许，好直接使用表面无黑斑的桑黄，才能保证饲料的质量和营养价值。