桑黄在国外叫什么?
桑黄是一种中国传统草药,被广泛应用于和食品添加剂中。它以其独特的味道而著称,具有多种药用和保健功效。虽然它在中国很受欢迎,但在国外很少听到这个词。那么,桑黄在国外叫什么呢?
桑黄的概述
桑黄是一种植物,属于桑科植物,其学名为Morus alba L. 或Morus nigra L. 它的茎与叶都含有丰富的营养成分,如维生素C、叶酸和纤维素等。在中国,人们将桑黄用于医疗、保健和烹饪中,并且已经有几个世纪的历史。
桑黄在国外的名称
桑黄在国外通常被称为菊花甙,其学名为quercetin-3-O-glucoside。菊花甙被认为具有许多桑黄相同的药用和保健功效。它被发现在很多水果和蔬菜中,如洋葱,小紫葡萄,白葱和胡萝卜等。
菊花甙具有、和抗的特性,这使它受到许多科学家和医生的关注。它的功效包括:降低,帮助控制和花粉症,减少的风险等。在欧洲和北美等地,菊花甙已经被用来作为食品添加剂和天然食品色素了。
桑黄和菊花甙的区别
虽然桑黄和菊花甙有相似的保健功效,但两者之间还是有一些区别。首先,菊花甙是一种由植物合成的化合物,而桑黄是一种天然植物。此外,桑黄中含有一些特定的化学成分,如镁、钾和类黄酮等。这些成分为桑黄赋予它许多独特的药用和保健功能。
终,虽然桑黄在国外的名称不同于它的中文名称,但它的保健功效和应用并没有因此而减少。相反,随着科学研究的不断深入,桑黄和菊花甙的药用和保健功能已经得到了更多的验证,它们在世界范围内的使用也会越来越广泛。
