什么是桑黄?
桑黄是一种材，主要产自甘肃、四川、云南、陕西等地。其实际来源是桑蚕幼虫在蛹化前状态下的白色或浅黄色干燥体。桑蚕开始蛹化一周后，身体内部开始分泌一种固体物质，就是我们常说的桑黄。
桑黄的功效与作用
桑黄具有安神、利尿、下乳、消肿等功效，主要用于高、衰弱、乳腺炎、急性乳腺炎、乳腺增生等。此外，桑黄还具有美容功效，可和色斑、雀斑、黑眼圈等问题，同时对于、烟酒依赖等也有一定的缓解作用。
如何辨别真假桑黄？
桑黄长得很像豆腐干，一般干燥，外表白色或浅黄色，块状，有薄膜，比较韧性，表面有糯米油光，质地坚硬。辨别真假桑黄需要注意以下几点：
1.?边缘要清晰：真的桑黄有一种自然裂纹，而假桑黄的样子非常完美，边缘非常直且切口干净。
2.?闻味道：真正的桑黄有一种闻起来让人感到温暖的气息，类似于的味道。如果没有味道或者没有这样的气息，那就不是真的桑黄。
3.?翻看黑点：通常在桑黄的表面上，有一些黑点，只要翻开看看内部有没有也会知道是真品还是假货。
4.?试用：将桑黄放入至水中，若充分溶解则为假货。真品不易溶于水。
哪里可以买到真正的桑黄？
由于桑黄的功效广泛，市面上存在不少劣质商品。购买回家后，其实是不能放心食用的，所以我们需要找到有保障的出售地点。以下是一些可靠的出售地点：
1.大型店：大型店有保障的出售真正的桑黄，一般售价会比较高，但是保证品质。
2.知名度高的电商平台：如京东、天猫、淘宝等，在这些平台上购买有保障的桑黄也是不错的选择。但是需要注意选择大品牌厂家的产品。
3.有信誉的实体店：一些有信誉的实体店也可以选择，可以在当地人群中咨询口碑情况。
如何保存桑黄？
桑黄属于材，需要注意存储方式，以保持其品质。以下是一些注意事项：
1.?桑黄需要放在干燥通风的地方：避免阳光直射和潮湿。没有接近他人的厨具和潮湿的物品。
2.?长时间有效期内不需要放冰箱：一个比较干燥的地方保持空气循环的佳方式，直接放在厨房里面就没有什么问题。
有了这些知识作为参考，相信大家购买真正的桑黄也不难啦！同时，也需要提醒大家不要盲目相信所谓的神效，适量食用才是合适的方式。