桑黄可以炖排骨汤
排骨汤是一道家常菜，有很好的滋补作用。而在排骨汤中添加桑黄，不仅可以增加汤的鲜美度，更有着强大的滋补养生功效。下面，让我们一起来看看桑黄炖排骨汤的制作方法及其营养价值吧！
制作方法
所需食材：猪排骨500克、桑黄40克、生姜适量。
步骤一：将猪排骨洗净浸泡一小时左右，焯水后捞出沥干备用。
步骤二：桑黄洗净备用。
步骤三：将锅中加入适量清水，待水烧开后将焯过水的排骨放入锅中，煮10分钟左右去骚味。
步骤四：将排骨捞出，洗净后再次放入锅中。加入桑黄和姜片，大火煮沸后转小火继续炖煮一个半小时左右，加适量盐调味即可。
营养价值
桑黄是一种常见的中草药，可用于清热、祛风散寒等功效。与此同时，它还具有养明目、滋阴润燥的功效，是很好的保健食材。
排骨不仅含有丰富的胶原蛋白，还含有丰富的蛋白质、钙质、磷质、铁质等营养成分。炖排骨汤不仅可以滋补身体，还可养润燥，。
姜有祛湿、促进蠕动等作用，与排骨搭配更具有助于生津开胃的功效。加入生姜炖制的排骨汤，还能够起到驱寒暖身、减少肠胃不适的效果。
适宜人群
本品适用于消化不佳、多梦、腰膝酸软、四肢无力、贫等体质虚弱、群体。
忌食人群：功能不良、发热、口腔生疮、体质等人应慎食。
总之，桑黄炖排骨汤是一道既美味又营养的汤品，不仅可增加身体的营养摄入，还能够帮助我们养生。不妨将它加入到我们的食谱清单中，常饮有益健康。