桑黄煲草龟,养生美味一起享
桑黄和草龟都是现在非常受欢迎的材,在市场上有着很高的知名度。而将两种材一起制作成一道菜肴,既满足了味蕾,又有很高的药用价值。今天我们来介绍一下桑黄煲草龟这道美味养生汤的做法。
所需材料:
草龟
桑黄
枸杞子
红枣
精盐
步骤:
1. 将草龟清洗干净后,放入开水中烫一下,捞出后再用清水冲洗一遍。
2. 将桑黄放入小碗中加入一小碗的温水浸泡15分钟。

3. 将煲好水的草龟放入煲盅中,加入清水,水面高过草龟,盖盖子,开小火慢慢煲1小时。
4. 煲草龟的同时,将泡好的桑黄、枸杞子、红枣加入煲盅中,再煲半小时。
5. 出锅前放精盐调味即可。
功效:
草龟,是一种滋阴养胃、益气补的补品,有很高的养生价值。而桑黄,则是一种非常好的清热、止生肌的材。将桑黄和草龟一起煲,大大提高了草龟的,更好地发挥了其滋阴养胃、益气补的功效,同时达到了清热、止生肌的目的。
枸杞子,红枣中也都含有多种人体所需的营养素,能够调养气,强身健体,延缓。
而精盐只需少量即可,目的是带一点咸味,让整道菜品更加美味可口。
总结:
桑黄煲草龟,不仅是一道美味佳肴,更是一道食疗汤品。在满足味蕾的同时,还可以满足人体对于多种营养素的需求,让食物成为了的更好选择。建议每周适量地食用,有益健康,对人体非常有好处。