桑树桑黄与其它桑黄是什么?
桑树是一种常见的落叶乔木，叶子形如，常常用来喂养蚕蛾。桑树黄，是指由桑树叶子晒干，经过发酵而成的一种天然染料，色泽深黄，不褪色。与桑树桑黄类似的有甘蓝桑黄、菟丝子骨桑黄、木蓝花桑黄等多种其他植物的桑黄。
外观上如何鉴别桑树桑黄与其他桑黄?
桑树桑黄在储存过程中，发出一股独特的清香气味。它的颜色是深黄色带微绿，带有一定的透明度，可以贴在脸上直接观察。质地较为质脆，手感有些凉。而其他桑黄，颜色单一，比如木蓝花桑黄偏蓝，甘蓝桑黄偏绿，而且不如桑树桑黄那么透明。在手感上，叶片脆弱，手感偏干燥，无凉感。
化学成分上如何鉴别桑树桑黄与其他桑黄？
桑树桑黄的化学成分是黄酮类、苷类、甙类等。其主要组成成分是黄酮类化合物-瑞芪苷和等汀等。而其他桑黄更多以花青素为主，化学成分不同会影响到染色的效果。另外，桑树桑黄也易在高温环境下变色，而其他桑黄不会发生这种情况。
使用上如何鉴别桑树桑黄与其他桑黄?
桑树桑黄不仅颜色鲜艳，染色效果好，而且对于人体也没有副作用。使用桑树桑黄染色时，布料颜色会随着时间不断加深，直至达到饱和状态。而其他桑黄染色效果不如桑树桑黄，甚至染色后的布料易褪色。
总结：
桑树桑黄的颜色鲜艳，气味清香，手感冰凉；而其他桑黄则颜色单一，气味不明显，手感干燥。桑树桑黄的化学成分主要是黄酮类、苷类、甙类，使用效果好，无副作用。因此，如果要染出漂亮的黄色，建议选择桑树桑黄。