干桑黄的食用方法
干桑黄是一种非常受欢迎的材，其根和茎都可以入药。干桑黄外形呈现黄色，干燥后具有一定的硬度，口感略带苦涩。下面是几种干桑黄的食用方法：
干桑黄的泡水饮用
干桑黄可以用来泡水饮用，以达到滋补养生的作用。将适量的干桑黄放入杯中，用80℃左右的温水冲泡，稍等几分钟，待干桑黄放出成份后，即可饮用。干桑黄泡水饮用，具有清热，利尿健脾等作用。
干桑黄的炖汤食用
干桑黄还可以用来炖汤，具有滋补强壮的作用。将干桑黄清洗干净后，用清水浸泡30分钟以上，然后将之放入锅中，加入适量的水，大火煮滚后，再调小火慢炖2-3小时，加入一些鸡肉或猪肉等食材，调入适量的盐和调料即可食用。干桑黄炖汤食用，具有润，补壮阳的作用。
干桑黄的蒸饭食用
干桑黄还可以用来蒸饭，这样能够起到养胃的作用。将适量的干桑黄清洗干净，用清水浸泡30分钟以上，然后将之和米一起放入蒸锅中蒸熟即可食用。桑黄蒸饭可以提高脾胃消化能力，对和贫有很好的改善作用。
干桑黄的用量的注意事项
干桑黄虽然是一种药材，但是不同的食用方法其用量也是不同的。一般而言，每次泡水饮用的用量为5-10g，每天饮用1-2次；炖汤食用的用量为15-20g，每周食用2-3次；蒸饭食用的用量为10-15g，每周食用1-2次。食用干桑黄时，应遵循用量的原则，不要过量用药，以免引发身体不适。