介绍
桑黄，又称桑蘑，是古老的材之一。桑黄呈淡黄色或土黄色，有时带有淡灰色。桑黄性温、味苦，入心、、脾经，有清热、散瘀痛、安神定志等功效。虽然桑黄价值很高，但是购买桑黄时要注意品种的种类和质量，下面就为大家讲解一下桑黄品种的选择。
品种选择
首先，选购桑黄要从品种入手。当前，市面上流行的桑黄种类有黑桑黄、白桑黄、子实体桑黄。其中黑桑黄的品质好，效果优，很多专业的制药企业使用的就是黑桑黄，价格也相对较高。其次是白桑黄，质量比黑桑黄稍差，但也有很好的药用价值，适合制作不同种类的饮品。子实体桑黄品质差，价格较便宜。因此，选购桑黄时好选择黑桑黄和白桑黄。
质量检测
品种选择之后，接下来就是质量检测环节。桑黄有灰分、含水量、酸不溶性灰分、水不溶性灰分、总糖等指标，一般情况下，灰分低，含水率低，酸不溶性灰分、水不溶性灰分较高的桑黄品质较好。
质量检测时还要注意桑黄的外观，果实完整无伤且表面干燥，质量较好，色泽应为淡黄、土黄色，不含杂质。如果桑黄颜色偏红，含杂质、虫蛀等，则说明其品质有问题，建议不要购买。
购买途径
在购买桑黄时，可以选择一些知名的饮品、制药企业或药店，比如云南白药、同仁堂等有信誉的品牌，由于这些品牌对于品质有着严格的控制，所售卖的桑黄品质往往比普通商家卖的更好。
此外，网购也是一种不错的方式。但是要注意购买渠道的可靠性和商家的信誉度，避免上当受骗。在购买时，可以查看商品评价、销售记录等信息，多咨询其他消费者或看看专业论坛的意见，选择合适的质量保障商品。
贵在坚持
桑黄虽然价值较高，但是确实很好，对于一些人群来说，常常服用桑黄可以对身体健康起到积极的促进作用。不过，每个人的身体状况、体质、服用剂量等都不尽相同，需要根据自己的需要和实际情况合理选择。同时，由于药材的原材料和生物特性，会随着光照、储藏、加工等因素的变化而发生变化，因此，更需要我们掌握科学的药材保存、使用方式，并且始终坚持良好的生活习惯和规律的饮食。
总结
要想挑选到好的桑黄并不容易，但是通过品种选择、质量检测、购买途径的了解和分析，我们可以更好地选购到适合自己的桑黄药材，提高每一次购买的效果。