山楂树有桑黄吗？
山楂树是北方地区常见的果树之一，在秋季的时候，它的果实会变得鲜红而诱人。但是，对于山楂树的果实变黄的情况，你是否有所了解呢？
山楂树果实的生长过程
在山楂树的果实生长过程中，一般来说会有三个阶段。
第一阶段是果实的初始阶段，这个时候果实还比较小，呈现淡绿色。
第二阶段是果实的膨大阶段，这个时候果实开始缓慢增大，并逐步变成淡红色。而在这个阶段，果实也会有向变黄转变的迹象。
第三阶段是果实成熟的阶段，这个时候果实已经完全膨大，并逐渐变成深红色，非常美丽。
山楂树果实变黄的情况
一般来说，山楂树的果实变黄并不是正常现象。因为在山楂树的果实生长阶段中，果实的颜色从淡绿色到深红色的变化过程中，不会出现黄色。当然，有些人可能并不清楚这个情况，误认为山楂树的果实在变黄。
即便是在果实成熟的阶段，如果果实出现了明显的黄色，那么就说明果实出现了问题，可能出现了腐烂、菌等情况，不建议食用。
如何正确保存山楂果实
鲜嫩的红酥梨让许多人为之倾倒，但是山楂树的果实也同样美味可口，风味独特。不过山楂的果实较易烂掉，所以要选用鲜嫩大而实的果实为好。想要保存山楂果实的话，可以采取以下方法：
1.将果实清洗干净，并风干或晾干，放在干燥通风处，防止受潮变质。
2.将果肉和籽分离开来，将果肉用热水煮一下，然后再放进冰箱里面冷藏即可。
3.将山楂果实加工成果酱或者是山楂茶等，也是很不错的选择。
总结
虽然山楂树的果实不会出现桑黄的情况。但是，对于山楂果实的存放、加工和食用还是需要掌握一定知识的。只有了解如何正确保存山楂果实，才能够充分发挥它的美味又健康的功效，让我们更好的享受山楂带来的美味！