养草桑黄炖汤怎么做？
是人体的重要器官之一，健康与否，与人体的健康密切相关。而中有一些具有养作用的药材，如养草和桑黄，经常食用有助于加强的功能和保护的健康。下面介绍的就是一道以养草和桑黄为主要材料的养炖汤的制作方法。
准备材料
1. 养草10g
2. 桑黄10g
3. 猪500g
4. 姜3片
5. 料酒适量
烹饪步骤
1. 猪去膜洗净后，切成小块，彻底用盐水搓洗干净。
2. 锅内加清水，水开后将猪放入焯水，洗净水；
3. 锅内留下少量清水，加入葱姜煸炒出香味，放入猪，加入料酒煸炒几下；
4. 加入养草和桑黄，倒入适量清水，将整锅汤煮沸后，调入盐巴调味。
5. 将锅的火转小后，继续炖煮15~20分钟，直到猪变软烂。
成菜提示
1. 炖汤时可以多加点水，让猪煮得更加烂。
2. 桑黄味道稍苦，但是能够刺激胃口，适量食用也可以起到强化瘀，校正产后损伤等作用。
3. 如果生活中没有养草和桑黄，也可以考虑用金丝银耳，生地黄等材代替，但味道和功效有所差别。
总之，养草桑黄炖汤是一道方便切实可行，既有独特功效，又美味健康的美食。浓郁的香气和丰富的营养元素，可以有效增强功能，帮助身体更好地排除毒素，保持健康的体魄。