株洲桑黄茶株洲特产：醇香桑黄茶
桑黄茶是一种名贵的茶叶，也是株洲的一大特产，因其醇香若桑的特殊风味而备受珍爱。桑黄茶的生产工艺独特，其历史悠久，而株洲的桑黄茶更是在继承传统的同时，不断深化和改进工艺，使茶叶的品质更加上乘。
原料选取——桑叶和黄花
桑黄茶是由桑叶和黄花两种植物制作而成。选择生长在株洲地区海拔较高、环境优良的桑树，采用嫩叶制作桑叶，黄花则在秋季采摘晾晒。选取时，一定要挑选嫩而饱满的桑叶和颜色鲜艳的黄花。
工艺流程——手工制作
桑黄茶的制作工艺相当考究，而株洲的桑黄茶则全部采用手工制作。首先将晒干的黄花均匀地摆放在垫底的竹篮里，然后轻轻撒上一层桑叶。接下来，再重新摆放一层黄花，再轻轻铺一层桑叶。重复这个过程，直至都放置完毕。
然后，将篮子的竹帘用细麻绑扎，以封闭篮中，让桑叶及黄花在益气的环境中发酵。整个过程都需要很细心地把握温度、湿度和通风等因素，大约需要3~4个小时的时间。等到发酵完成后，篮子就会散发出桑黄的特殊香味。
后，将桑黄茶取出来，用滚水冲泡，即可泡出醇香若桑的特殊味道，茶汤清澈透明，滋味浓郁。
桑黄茶的食用方法
桑黄茶既可单独泡饮，也可和其他茶类、花草混合泡饮，既能享受到桑黄茶的清香，还能增添色彩和口感上的乐趣。此外，在夏季，还可以将泡好的桑黄茶放入冰箱中冷藏，来制作芳香清爽的冰镇茶饮。
桑黄茶的功效与益处
桑黄茶不仅有着独特的香味，同时还有很多的功效。桑黄茶中含有花青素和芝麻酚等成分，具有较好的作用，有助于保护人体细胞免受的侵害；同时，还能有助于降低、调节和，增强力等等。
总之，桑黄茶是一种具有药食两用价值的饮品，同时也是株洲的一大特产。如果您有机会到访株洲，一定要尝一尝这种香气扑鼻、滋味独特的桑黄茶！