桑黄简介
桑黄是一种传统材，主要生长于中国南方的喜鹊耳科植物桑树上，又称桑梓、桑枯、桑枯龙、桑枯布。桑黄是桑树叶子上寄生的一种发酵，经过发酵后呈现黄色或橙色，质地细腻、微酸微苦、气味独特。桑黄的药用价值极高，具有活化瘀、驱风除湿、舒经等多种功效。
桑黄的产地和种类
桑黄自古以来就具有很高的药用价值，而栽培桑黄的种类也是千差万别。目前，桑黄主要生长于中国南方的四川、贵州、云南、广西等省份。不同产地的桑黄种类略有不同，其中以云南产的为好。
如何识别正宗的桑黄树?
桑黄在野外自然生长，不同于其它材，其生长环境也比较特殊。为了保证购买到正宗的桑黄，以下几点可以帮助大家鉴别正宗的桑黄树。
观察桑黄颜色及质地
正宗的桑黄颜色为深黄带橙，因为其在桑树叶子上自然生长，所以很难呈现出纯正的黄色。另外，正宗的桑黄质地细腻，易于摩擦成粉末。
观察桑黄的老化程度
桑黄寿命只有几个月，所以有时候你会遇到卖家出售的桑黄看起来颜色深但是质地过于老化，这种桑黄的药用价值就会大打折扣。因此，选购桑黄时一定要仔细观察生产日期及老化程度等关键指标。
观察桑黄树的种类和生长环境
桑黄是寄生在桑树上的一种发酵，买正宗的桑黄就要留意种植桑树的生长环境以及桑黄寄生在桑树上的时间等因素。
总结
鉴别正宗的桑黄需要依据它的颜色、质地、寿命以及生长环境等因素。购买桑黄时，建议到正规的材店和生产厂家购买，才能保证桑黄的药用价值和品质。