什么是桑黄
桑黄是一种中草药，是桑科桑属植物的干燥花序和嫩叶，呈黄绿色。桑黄因其清热、养颜等功效而闻名。在民间，桑黄是一种常见的食疗材料，也可以用于制作，如桑黄饮、桑黄汤等。
食用桑黄及其益处
食用桑黄的常见方式是制作桑黄包子，这也是大多数人所熟知的。桑黄包子以桑黄为馅，制成的包子口感香甜，营养丰富，其好处还在于它提供了很多健康益处。
1. 清热
桑黄能够清热，对于、牙疼、痈肿等具有一定的效果。桑黄能够缓解反应，消除，抑制，使情得到改善。
2. 提高力
桑黄富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、硒等，这些成分对于提高人体力和非常重要。通过食用桑黄，可以增强身体的功能，多种的发生。
3. 养颜
桑黄具有养颜的功效，能够有效清除人体中的，减缓人体老化的速度，保护，让人焕发青春。此外，桑黄还对于改善眼睛疲劳、保护眼睛健康也有帮助。
4. 保护
桑黄可以清除液中的毒素，有利于保护。是人体内主要的代谢器官之一，对人体的健康有着重要的影响。通过食用桑黄，可以减轻负担，保护健康。
桑黄包子的制作方法
材料：桑黄、糯米粉、糖、芝麻、植物油。
步骤：
将桑黄洗净切小块，用清水浸泡2-3个小时泡软备用；
将糯米粉倒入盆中，加入适量温水搅拌成面团；
将桑黄块加入糯米面团中，搅拌均匀后加入糖、芝麻继续搅拌；
把面团揉成小球，用手轻轻拍扁成馅饼状；
将植物油烧热，依次放入馅饼，用中小火慢慢煎成金黄色即可。
注意事项
1. 桑黄样子和草本有点像，要注意辨别；
2. 桑黄过量食用会导致道问题，所以要适量食用；
3. 桑黄如果过处理，比如过度煮沸，会失去它的一部分。
总之，桑黄古老的食疗价值和医学价值是得到证明的。含有桑黄的食品不但可以给我们带来美食的享受，还可以让我们感受到身体的健康和活力。当然，我们要注意合理食用，以达到更好的效果。