介绍大连桑黄菇
桑黄菇是大连特产美食，其颜色金黄，味道鲜美，口感清脆。它早源于辽宁省辽阳市调兵山区域，而今已广泛盛行于全国各地。
桑黄菇的食用方法较为简单，无论是炒、烤、煮、炖都能体现其美味的口感，不仅仅，而且还具有滋补功效。因此，值得一提的是吃桑黄菇对人体健康非常有益处。
选哪家大连桑黄菇？
在大连吃到正宗的桑黄菇并不容易，因为这个美食与“蘑菇”类似，外形相同，在不了解的情况下很容易购买到其他别的蘑菇。因此，在大连选哪家桑黄菇是至关重要的一件事。
以下是几家公认的大连桑黄菇行家推荐：
大连老陶坊食品有限公司
位于大连甘井子区五一路星海公园西门附近的老陶坊食品有限公司是大连知名的桑黄菇之家。它豆腐烤鸡板桑黄菇，醉酒桑黄菇等独家菜品经常吸引大量的食客前来品尝。如果您想亲自感受老陶坊的特色桑黄菇，可以前往品尝。
二七广场桑黄菇
位于大连市中心的二七广场桑黄菇，清脆可口，香气扑鼻，老少皆宜。二七广场桑黄菇使用新鲜的桑黄菇，精心调制，口感更为清爽，且价格实惠。
青泥洼桑黄菇
位于大连市沙河口区泉水街，青泥洼桑黄菇以清鲜二字盛名天下。店家严格要求菜品新鲜、干净、卫生，受到了很多食客的欢迎和好评。青泥洼桑黄菇的黑椒桑黄菇、牛肉炒桑黄菇和脆皮桑黄菇都是非常有特色和口感的菜品。
结语
到大连必须品尝桑黄菇，尽管市面上有很多桑黄菇，但选择一家好的桑黄菇店家是很重要。如果您在大连想品尝桑黄菇，可以上述这些“桑黄菇之家”一试。