哪些树上长的桑黄可以吃(桑树有哪些可以食用的黄色果实？)

介绍

桑树是一种常见的树种，国内多种多样，分布较广，一般用来养蚕。除了蚕食桑叶以外，桑黄也是桑树的一种食用部位。桑黄与桑叶一样，富含丰富的营养成分，具有明目养颜、补润肤等多重功效。下面就为大家列举一些树上长的可食用的桑黄品种。

品种介绍

1. 乌桑：果实呈乌黑色，下面有一圈黄色的桑黄，口感酸甜可口。2. 青皮桑：果实外皮浅绿色，果肉黄色，酸甜可口，适合直接食用或做饮料。3. 番茄桑：果实有点像小番茄，呈黄绿色，口感酸甜，是一种非常受欢迎的桑黄品种。4. 石板桑：果实呈黄色，在树上像石板一样挂着，肉质鲜嫩多汁，口感清爽。5. 南阳白桑：果实呈白色，果肉浅黄，味道鲜美，营养丰富，经常被用来制作桑叶糖。

桑黄的营养价值

桑黄和桑叶一样，富含多种营养成分。每100克桑黄的营养成分如下表：

营养成分丰富的桑黄，常常被用来制作不同食品以及保健品，如桑黄酒、桑黄布丁、桑黄汤等。

桑黄的药用价值

桑黄在中医中是一种常用的食疗食材。中医认为，桑黄性微寒，味甘酸，具有清热、滋阴润燥的功效。桑黄有平、熄风的作用，所以常用来风上火、头晕目眩等症状。

小结

以上就是几种树上长的可食用的桑黄品种介绍，这些桑黄品种丰富多样，具有营养丰富、药用价值高的特点，在食用和药用方面都非常受欢迎。如果你家附近有桑树，不妨采购一些桑黄回家食用，享受到它带给你的健康。

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