什么是桑黄
桑黄是的一味药材，其来自于发芽的桑树芽。桑树芽在新鲜状态下呈为黄色，因此得名桑黄。桑黄具有清热、润止咳、安神定志等功效。
桑黄的用途
桑黄具有清热、润止咳、安神定志等功效，广泛应用于中医领域中。常用于清热、喉咙肿痛、、痰多、等症状。同时，桑黄还能够调节乳汁分泌、加速伤口愈合等功能。
哪里能够买到桑黄
由于桑黄是一味材，因此在一般的药店中比较容易就可以购买到。各大医药连锁店如大药房、德高药业、百姓堂等也经常出售桑黄及其他材。此外，一些专营材的药店和网店也有桑黄的销售，一些大型材市场如广州药材市场、北京材市场等也有各种品质桑黄的供应。
如何选购桑黄
在购买桑黄时，需要注意以下几点：
观察外观：桑黄的外观应该为黄色且有光泽，如果颜色发黑，表面有斑点或者变形的话，就要慎重考虑购买。
闻味道：桑黄有一种清香气味，如果闻到异味或者不太对劲的话，也需要谨慎考虑。
看是否有杂质：有时候在桑黄中会夹杂着一些杂质，所以在购买时需要仔细查看是否有杂质。
选择正规渠道购买：选择正规的大型连锁店、药店、材市场购买，可以保证桑黄的质量和安全性。
如何食用桑黄
桑黄适宜泡茶或煮汤时食用，但需要注意以下几点：
泡茶或煮汤时，一定要按照袋上的说明进行，不能过量服用。
泡茶时，需要将桑黄药材洗净、沥干，放入热水中泡一段时间后即可饮用。
煮汤时，则可以将桑黄药材和其他药材一起煮汤服用，具体的煮法也需要按照说明进行。
在食用桑黄的时候，需要注意饮食习惯，忌食辛辣、油腻、刺激性食品，以及肉类等食品，以免影响。
总结
桑黄是一味药材，具有多种功效，如清热、润止咳、安神定志、调节乳汁分泌等。在购买桑黄时，需要选择正规的购买渠道，并仔细观察外观、闻味道、检查是否有杂质，以确保购买到优质桑黄。在食用时，则需要按照说明进行泡茶或煮汤服用，并注意饮食习惯。