桑黄子简介
桑黄子是桑树果实的一种，又称桑葚、桑椹、桑果等。其味甘、微涩，性微寒，具有清热、润止咳、补中益气、壮骨安神等功效，深受广大消费者的喜爱。
桑黄子的营养价值
桑黄子是一种营养丰富的果实，其含有丰富的维生素C、维生素E、锌、铜、镁、钾等多种营养物质。其中，维生素C的含量是柿子椒的3倍，而维生素E则是苹果的10倍之多，还含有丰富的黄酮类、植物鞣素等活性成分，具有很好的保健功效。
在哪里可以购买桑黄子？
桑黄子是一种时令果品，一般可在超市、菜市场、水果店等地购买到，如沃尔玛超市、大润发超市、联华超市等各大超市均有销售。此外，在某些果园或农民专业合作社也可购买到新鲜的桑黄子。
如何挑选新鲜的桑黄子？
1.颜色鲜艳：成熟的桑黄子颜色鲜艳，如果颜色过于暗淡，说明果实已不新鲜。
2.表面光滑：新鲜的桑黄子表面光滑，无斑点或破损，手感略微有弹性，如果摸起来感觉松软无力，说明已过期。
3.气味香甜：闻起来有淡淡的清香味，说明新鲜度好；如果有异味或者发酸，说明已经不新鲜。
如何储存桑黄子？
桑黄子是一种易腐的水果，应该存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直接照射。好放在白色的透明塑料袋中，因为黑色塑料袋里面容易产生霉菌。
桑黄子的食用方法
桑黄子适宜生食或煮汤，好不要加糖，因为甜味会影响它的药用价值。食用桑黄子时应当注意每日适量，以免引起肠胃不适和过多摄入糖分。同时，由于桑黄子的性微寒，体质较弱者在食用前应当咨询医生或营养师的建议。
结语
桑黄子是一种非常好的水果，具有多种保健功效，但是在购买桑黄子的时候应当注意选择新鲜、新鲜度越高的桑黄子，口感和功效都会更佳。同时，在食用桑黄子时要注意适量，以免对身体造成负担。希望本文对您有所帮助。