2021杭州桑黄大会：聚焦传承与创新
2021年8月18日至20日，由浙江省农业农村厅、中国农民丰收节组委会主办的“2021杭州桑黄大会”在杭州市举行。此次大会设置了主题展示、主题交流、主题观摩、主题竞赛、主题展销、主题活动等环节，旨在发扬浙江桑黄文化，助力传承与创新。
桑黄文化：浙江的非物质文化遗产
桑黄文化是指以桑树为主，以餐饮、服饰、艺术等为载体的文化形态，由于浙江地区历史久远，桑黄文化在此地区得以保存传承。在此次大会中，桑黄文化展示区融入了模拟桑叶采摘、桑丝织造、黄茶品尝等传统体验，游客能更好地接触与了解浙江的非物质文化遗产。
传统技艺的创新与发展
桑叶制品、桑蚕丝制品、黄茶等桑黄文化产业是浙江的传统技艺，而如今更加注重将传统技艺与现代科技应用相结合，为产业创新和发展注入新的活力。比如，此次大会上展出的“生态桑黄食品与科技装备”就集成了机械自动化、智能控制等高科技技术，设备能够自动完成桑叶加工、新鲜桑叶不采摘不枯萎、黄茶压制连续化、生产、品质检测等一系列智能化操作。
桑黄产业的促进作用
桑黄产业一直以来是浙江的重要产业之一，而此次大会更加突显了桑黄产业的重要性，尤其突出了其对于乡村振兴的促进作用。杭州市采取“企业+合作社+农户”的模式，已经建设了100个黄茶村和100家桑叶加工企业，并且结合村级户口、土地等政策，吸引农村劳动力向黄茶制造、桑叶加工等产业转移，为农民增收致富提供了良好的契机，推进了乡村振兴。
总结
此次大会不仅展现了桑黄文化的博大精深，更体现了浙江省强大的创新能力和对于传统文化的珍视。传承与创新始终是一个进行性的过程，在丰富和保护传统文化的同时，也要让文化活态地存在于现代社会中。相信随着桑黄产业的不断发展和创新，浙江的农业农村领域将会在“产业兴、乡村美、生态宜”方面实现更加优秀的表现。