北京桑黄茶代工种类
随着茶叶产业的不断发展,越来越多的茶叶爱好者开始了解和尝试茶叶代工。作为中国传统的茶叶生产方法之一,代工有着更高的效率、更好的品质和更丰富的口感。在北京地区,有一种非常受欢迎的代工茶叶——桑黄茶。那么,北京桑黄茶代工种类都有哪些呢?下面一一为您介绍。
烘青桑黄茶代工
烘青桑黄茶代工是一种传统的代工方法。生茶摊晾后,去梗、筛分过量。然后,将茶叶放入烤箱中烘至八九成干。接着,取出茶叶,将茶叶表面的青霉菌擦掉并擦上蜂蜜。当蜂蜜渗透到茶叶内部时,茶叶表面会变黄,成为桑黄茶。这种代工方法制作的桑黄茶色泽黄中透绿,滋味独特,是茶叶爱好者们喜欢的一种口感。
醋腌桑黄茶代工
醋腌桑黄茶代工是一种比较新鲜的代工方法。生茶经过处理后,将茶叶放入浓醋中腌制,直至茶叶内部被醋分子渗透,茶叶呈现出桑黄色泽。这种代工方法制作的茶叶具有特殊的醋味和浓郁的桑黄香气,深受消费者喜爱。
药材桑黄茶代工
药材桑黄茶代工是一种集茶叶与药膳材料于一身的代工方式。在制作桑黄茶的同时,加入具有药膳作用的材料。这种代工方法制作的茶叶既保留了桑黄茶独特的口感,同时还兼具了药膳的健康作用。由于具有双重功效,这种代工方法的桑黄茶也受到了越来越多的人的欢迎。
总结
北京地区的桑黄茶代工种类非常多,从传统的烘青桑黄茶代工到新颖的醋腌桑黄茶代工,再到集膳的药材桑黄茶代工,每一种代工方法制作的茶叶都有着自己独特的口感和健康作用。消费者可以根据自己的喜好和需求,选择适合自己的桑黄茶代工种类。相信在这些代工茶叶的带领下,茶叶爱好者们可以在品尝茶叶的同时,领略到更多的文化魅力。