什么是桑黄？
桑黄，又名桑葚花、桑葚子、桑花、桑花黄，是指桑树果实（桑葚）的开花。桑黄性温，味辛，归、经。在中医学中常被用于疏解郁、驱寒祛湿等功效。
桑黄对健康人是否合适？
经过科学鉴定，桑黄被证实含有多种营养成分，如维生素C、维生素E、膳食纤维、类黄酮、花青素等。这些成分对人体健康有重要作用。所以，对于健康人来说，适量食用桑黄是完全可以的。
桑黄的功效与作用？
桑黄能够补益，疏解郁，驱寒祛湿，和胃乘风等功效。平时长期工作紧张、压力大，或者虚弱的人，食用桑黄具有非常好的和保健作用。此外，桑黄还能促进身体，对于防、抗、防方面的作用也不容小觑。
注意事项：
虽然桑黄对于健康人来说是安全无害的，但也不能随意大量食用。过量食用可能会导致上火、引发等不良反应。此外，由于桑黄热性偏强，因此儿童、老年人、孕妇、弱患者等人群，应该酌情食用，尤其是在天气比较热的季节尽量少食用或避免食用。
结论
总的来说，桑黄对于健康人来说是一种非常有营养的食物，适量食用能够起到保健的作用。但应该注意适量食用，不要贪多。同时，注意个人体质和季节，避免或上火等不良反应发生。
