什么是桑黄?
桑黄，又名国梓、肉桑，是一种珍贵的药材，属于桑科植物，是桑树的一种。桑黄是桑树内生产的根部，外观呈现为一种黄褐色的根茎，其内部形态状似海绵。桑黄味苦、性寒、入经，主要功能包括清热、祛风除湿，常被用于、痈肿疮肿等。因其稀有而成为收藏家、药商，乃至普通消费者追捧的对象。
人工种植桑黄有何不同?
与其他草药植物相比，桑黄的生长速度缓慢，成熟周期长、且野生桑黄的资源极为匮乏，导致成品市场供不应求、价格高昂，而且其中存在很大的仿冒和假货，消费者很难选购到地道的桑黄。
目前，为了满足日益增长的市场需求，一些有规模的材种植基地已开始进行人工桑黄栽培。人工种植的桑黄基本可以杜绝假货、水货问题，而且育种结果更加稳定，质量也可以得到保证。因此，购买手工栽培的桑黄可以更有效地获取到正宗优良的桑黄。
如何购买手工栽培的桑黄?
如果你想购买手工栽培的桑黄，有一些要点需要注意：
选择正规厂商。市场上有很多桑黄的假货，因此建议选择信誉好、资质合法的厂家，也可以通过搜索相关信息、咨询专业药师等方式了解厂商情况。
了解桑黄的品质。桑黄的品质高低主要根据其外观、气味、口感等综合评判，一般来说外表颜色越鲜艳、质地越致密的桑黄品质更佳。另外，桑黄味苦，口感较粘稠，口感不好的桑黄可能受到真菌、霉菌侵害，品质值得怀疑。
选择适合自己的品种。桑黄品种繁多，其中产生的也略有差异，因此建议购买之前了解自己的症并与医生咨询，特别是准备自行熬制桑黄药材的消费者。
价格不代表一切。一般来说，好的桑黄价格较高是常态，但高价并不能完全代表品质的差异，材经销商不妨在选择时综合考虑其品质、销售商的信誉等多种因素。
总结
总之，桑黄是一种珍贵的健康药材，其仿冒品很多，消费者在购买时一定要多方考证、认真甄别，同时对于有种植基地的桑黄产品则要选择正规渠道购买，以避免受到假货冒充。相信掌握了以上购买桑黄的基本知识，大家都可以从材市场中优选到适合自己的桑黄。