哪一种杨树上长桑黄
桑黄，又名黄桑叶，是指杨树等科属树木上生长出来的桑叶。桑黄含有丰富的蛋白质、糖类、维生素及矿物质，是一种非常营养价值高的绿色食品。不同种类的杨树上长出的桑黄存在一些特点的差异，下面我们分别来一一介绍。
欧洲杨
欧洲杨生长在温带气候一带，树干高大笔直，树冠宽广茂密。欧洲杨上长出来的桑黄呈英国国旗图案红褐色，外观比较光滑，有些叶子上有凹凸的波浪纹路，口感细嫩，茶味香浓，味道比较鲜美。
美洲杨
美洲杨分布于北美和南美的温带地区，生长速度较快，能在短时间内长成一片苍翠的林海。美洲杨上生长出的桑黄叶子形状呈长条形，有时会呈现心形，颜色较深，有棕色或深红色调，叶子表面相对比较粗糙，口感略微更硬，茶味与欧洲杨相比更加醇厚。
中国杨
中国杨在我国各地都分布很广，是一种常见的经济林种。中国杨上长出来的桑黄呈淡黄色，外观较为细嫩，且很脆，茶味香鲜，滋味委婉，一般去枝梢、采嫩叶的茶品质佳。
黑杨
黑杨一般分布在我国的北方地区，生长环境比较苛刻，树高约10到20米左右。黑杨上生长的桑黄颜色偏黄绿，外观相对比较厚实，口感相对比较硬，茶味相对比较烈，是一种带有一定苦涩的香浓口感。
结语
虽然不同品种的杨树上长出的桑黄存在差异，但它们的营养价值都是非常高的。桑黄算不上是一种奢侈品，它的市场价值也不算太高，但是它的优势也不少，口感细嫩、营养丰富、茶味香鲜，是一道值得品鉴的绿色食品。无论是从喝茶的角度，还是从养生角度，我们可以尝试各种不同种类的桑黄，感受不同的味道与乐趣。