小桑黄煲汤用什么好呢？
小桑黄，是一种常见的中草药，也是一种非常好的汤料。小桑黄有清热、利水消肿、祛风等多种功效，适合用来煲汤。那么，如何烹饪营养丰富的小桑黄汤呢？下面给大家介绍几种食材搭配和烹饪方法。
1. 小桑黄鲤鱼汤
材料：
鲤鱼1条
小桑黄15克
姜3片
料酒适量
盐适量
清水适量
做法：
鲤鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃，用食盐和料酒腌制10分钟，洗净备用。
姜切片，小桑黄用清水洗净。
将清水倒入汤锅中，放入小桑黄、姜片和腌制好的鲤鱼。
大火烧开后转小火，煮个10分钟左右，用盐调味即可。
鲤鱼汤的营养价值很高，富含蛋白质、钾、镁、锌等人体必需的营养元素。小桑黄能够清热、祛风，与鲤鱼搭配煮汤，既美味又健康。
2. 小桑黄鸡汤
材料：
鸡肉1只
小桑黄15克
姜3片
料酒适量
盐适量
清水适量
做法：
鸡肉洗净切块，小桑黄用清水洗净。
将清水倒入锅中，加入小桑黄、姜片和鸡肉，用料酒提味，煮开后转小火煲个1~2小时。
煲好后加盐调味即可。
小桑黄鸡汤是一款很补的汤，鸡肉富含蛋白质，能够滋养身体；小桑黄有清热、祛风的功效。
3. 小桑黄猪肚汤
材料：
猪肚1只
小桑黄15克
姜3片
料酒适量
盐适量
清水适量
做法：
将猪肚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
小桑黄用清水洗净，姜切片。
将清水倒入锅中，加入小桑黄、姜片和焯水后的猪肚，用料酒提味，煮开后转小火煲个2小时左右。
煲好后加盐调味即可。
小桑黄猪肚汤可以帮助清除身体内部垃圾和毒素，同时还能提高人体力。
4. 小桑黄排骨汤
材料：
猪排骨500克
小桑黄15克
姜3片
料酒适量
盐适量
清水适量
做法：
排骨洗净，焯水后捞出备用。
小桑黄用清水洗净，姜切片。
将清水倒入锅中，加入小桑黄、姜片和焯水后的排骨，用料酒提味，煮开后转小火煲个2小时左右。
煲好后加盐调味即可。
小桑黄排骨汤不仅口感好，而且还能够促进，增强体质。
总结
小桑黄煲汤是一种营养丰富、健康美味的汤品。不同的配料搭配能够起到不同的功效，选择适合自己身体状况的食材进行搭配，烹饪出一份美味的小桑黄汤汁，既促进身体健康，又开胃好味。