如何选择桑黄的好坏
泛指使用天然材料制备的，大家对并不陌生。其中一种常见的就是桑黄。桑黄，又称苍术，为草本植物，是常用的饮片之一。桑黄通常被用来、发热、头痛等症状，已经成为人们生活中常备的药品。但是，对于普通消费者来说，如何挑选优质的桑黄？下面就来讲一下如何选择桑黄的好坏：
外观判断
在挑选桑黄时，可以从外观入手。高质量的桑黄颜色应该是暗红棕色或棕色，没有暗绿色的斑块。同时，杂质应该相对少一些，整齐、结实、有光泽的细脚、须根和较为健壮的横枝是好的桑黄的标志。此外，还需要注意观察桑黄的纤维是否松散，是否患有虫蛀等问题。
气味鉴别
挑选桑黄时，气味也是一个很重要的参考因素，优质的桑黄应该有一种清香的味道，且香气持续时间较长。如果散发出刺鼻的药味或发霉味，那么就需要特别注意了。
口感辨别
口感也是评估桑黄好坏的一个重要指标。通常来说，质量好的桑黄，口感应该是苦涩味和爽口感，没有异味和刺激感。如果口感有异常或者嘴里浮现出一股酸臭味，那就可以考虑不要购买了。
品牌信誉
在挑选桑黄，品牌也是一个可以参考的选项。如果选择一个有口碑的品牌，那么购买产品的安全性和品质都能得到保证。可以先询问身边的亲朋好友，或通过互联网的评论了解该品牌的影响力和用户口碑。
药材留样
一些有良心的厂家会在每次批次生产过后，留下一部分药材做为留样备查。如果需要的消费者可以了解哪些品牌会留下药材做为监管备案。如果要购买桑黄，可以先通过留样方式了解该厂家的药材是否达标。另外，选择正规的店也是通过留样方式选购高质量桑黄的保障之一。
综上所述，挑选优质桑黄需要综合考虑外观、气味、口感等指标。同时，品牌信誉以及药材留样等方面也能提供挑选桑黄的参考信息。后，在购买时要选择正规的店和厂家，这样才能购买到真正的优质桑黄。