桑黄搭配韩式泡菜，口感绝妙
桑黄是一种被人们经常忽略的食材，它与韩式泡菜的搭配，非常契合！桑黄味道微苦微酸，加入到泡菜中，不仅能够增加口感的多样性，还能调节酸度，起到了很好的协调作用。
桑黄韩式泡菜制作步骤：
1. 准备材料：桑黄、高丽菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露等。
2. 将高丽菜、胡萝卜切成适当大小的块，加盐搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 将桑黄洗净，切成适当大小的块，葱、姜、蒜切成末，辣椒粉、糖、鱼露混合成酱汁备用。
4. 将腌制好的高丽菜和胡萝卜洗净，加入桑黄、葱姜末、酱汁，充分搅拌均匀即可。
桑黄韩式泡菜的口感特点：
1.口感多样性：泡菜本身就有爽脆的口感，加入桑黄后，还会有一点点微苦的味道，让口感更加分明！
2.调节酸度：桑黄和韩式泡菜一起腌制，能够调节泡菜的酸度，使味道更加和谐。
3.美容养颜：桑黄富含黄酮类成分，具有和保护功能，而且还有美容养颜的效果。
小贴士：
1.酵素越多的桑黄，口感会更加柔软，而且味道也会更加好。
2.如果您喜欢重口味，可以适当加入一些蒜末和辣椒粉增加口感。
总之，桑黄和韩式泡菜的搭配，真的是非常完美。桑黄和高丽菜、胡萝卜一起腌制，细腻的口感和微苦的味道融合在一起，能够带来非常特别的体验。喜欢韩式泡菜的朋友们，一定要试试这种桑黄韩式泡菜的吃法，绝对不会让你失望！