桑黄的步骤
桑黄是一种小吃，以其口感酥脆、甜而不腻的特点受到人们的喜爱。以下是制作桑黄的完整步骤。
材料准备
首先，我们需要准备好以下材料：
面粉500克
白糖100克
鸡蛋2个
色拉油适量
芝麻适量
白芝麻适量
枸杞适量
面团制作
将面粉、白糖、鸡蛋放进一个大碗里，搅拌均匀，加入少量水，揉成面团，放在案板上，继续揉搓至面团光滑并富有弹性。
饼皮制作
取适量的面团，揉圆，擀成薄饼皮，厚度大约为3毫米。将面饼切成大小适中的长方形，备用。
芝麻、白芝麻制作
将适量的芝麻和白芝麻混合，在平底锅内用中小火炒热至微黄色。炒好的芝麻饼可放在碗中备用。
制作桑黄
将平底锅中的底油烧热，将饼皮放进锅里煎煮。用铲子不断地翻动饼皮，煎至两面金黄色，酥脆可口。
将煎好的饼皮摆放在盘子里，撒上炒好的芝麻饼、少量枸杞和白芝麻。后热容器中加入少量蜂蜜，趁热淋在饼皮上即可。
小贴士
想要制作出更佳的桑黄，有以下几点小贴士：
面团搓揉至光滑弹性十足
饼皮煎至两面金黄色，外酥里嫩
撒上芝麻、枸杞、白芝麻，可以更好地增添味道
淋上蜂蜜，甜度更加适中
以上就是制作桑黄的步骤，尝试一下吧，相信你也能做出美味的桑黄哦！