桑黄煲汤做法视频大全教程
桑黄是一种极好的中草药,具有清热,化痰止咳等功效,常被用来煲汤喝。下面我们来看看桑黄煲汤的制作方法。
材料准备
桑黄10克、生地20克、猪骨500克、姜片适量、水适量。
制作步骤
1.先将猪骨洗净,加入滚水焯烫5分钟后捞出来,用清水洗干净。
2.将姜片洗净备用。
3.把猪骨放入煲汤锅里,倒入适量的清水,加入姜片和生地,大火煮开后转小火煲2小时。
4.后加入桑黄,再煮15分钟即可。
注意事项
1.生地性寒,尿多者不宜多食;
2.煲汤的时候火候要掌握好,如果煲太久,营养会流失;
3.如果有需要,可以根据个人口味加盐调味。
小贴士
1.桑黄的功效比较强,建议每周只喝2~3次;
2.猪骨选新鲜的,煲出的汤会更加鲜美营养;
3.煲汤长度不等,需要加水时可以适量补充。
桑黄煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,常喝有益于身体健康。希望大家可以尝试一下,享受美味与健康。