桑黄怎么弄的吃(如何做桑黄菜品,轻松入口)
桑黄是一种传统的材,是桑树叶上产生的一种明黄色的半透明物质。现在,也有很多人把它当做一种蔬菜来吃。桑黄的口感清新爽口,也有着一定的营养价值。那么,桑黄怎么弄的吃呢?今天,我们就来介绍几种简单易做的桑黄菜品。
桑黄鸡汤
桑黄鸡汤是一道非常简单的汤品,不仅可以去火,更可以滋养健身。需要准备的材料有桑黄、鸡肉、瘦肉、陈皮、生姜、葱和盐。
做法:
鸡肉去骨切块,瘦肉切小块煮沸。
将生姜和葱洗净切碎。
将鸡肉、瘦肉、生姜、葱、陈皮和桑黄一起放入锅中煮沸。
小火煲1小时,加盐调味即可。
桑黄熘虾仁
桑黄熘虾仁是一道非常清爽可口的菜品,需要的材料有桑黄、鲜虾仁、青椒、红椒和蒜末。
做法:
将鲜虾仁用清水洗涤干净,控水备用。
将青椒、红椒洗净切丝备用。
热锅凉油,加入蒜末爆香。
放入虾仁翻炒至变色。
加入青椒、红椒和桑黄,翻炒均匀。
加盐和适量清水,焖煮数分钟即可起锅。
桑黄蓑衣黄鱼
桑黄蓑衣黄鱼是一道美味可口的菜品,需要的材料有桑黄、黄鱼、蘑菇、藕、姜蒜和调料。
做法:
蘑菇、藕切片备用。
将黄鱼片洗净,用姜汁腌制备用。
锅内放油,加入姜蒜煸炒。
加入桑黄煸炒,待桑黄变软后加入黄鱼煎至两面金黄。
将黄鱼放入砂锅中,加入蘑菇和藕。
加入清水,煮开加入味道调料。
用文火焖煮10分钟即可。
结语:
桑黄的营养价值很高,所以很适合作为日常饮食中的营养补充品。而且桑黄的制作方法也十分简单,所以大家完全可以在家中动手做一些桑黄菜品。如果大家还有更好的桑黄菜品做法,也可以分享给我们。