桑黄简介
桑黄,是桑属植物的花蕾,也是一种常见的材,具有清热、活通经、止等功效。
桑黄的佳吃法
桑黄一般可以泡水泡酒食用,也可以加入糖、蜂蜜制成浆,不仅美味还有一定的保健功效。
桑黄泡水可以保持,提取其中活性成分,可以提高液中心、内毒物的清除能力,增加体内力,抵御紫外线的侵害。用沸水冲泡,浸泡5-10分钟,温开水冲一次即可饮用。
桑黄泡酒则可以增加桑黄口感,具有收敛、醒脑、作用。在酒中加入适量桑黄,放置2-3天即可饮用。
如果喜欢甜味,可以用蜂蜜或者糖拌匀桑黄制成浆,口感独特,也很受欢迎。
桑黄的正确用量
正常人每天食用10克左右的桑黄比较适宜,若是在秋冬季食用,可以加大用量,但不宜过度食用。
对于孕妇和儿童,应该在医生的指导下适量食用,不可过度。
需要特别注意的是,桑黄性寒,具有清热的功效,但是对于身体虚寒、体内阴虚火旺的人群来说,食用桑黄反而会加重情,应该避免食用。
另外,由于桑黄中富含草酸钙,容易与钙离子结合形成草酸钙,导致脏结石,所以、系统患者禁忌食用桑黄。
总结
桑黄是一种常见的材,具有清热、活通经、止等功效,适量食用还可以增加力,但要注意食用方式和用量,避免过度食用。对于身体虚寒、阴虚火旺、、系统患者来说,禁忌食用桑黄。
通过正确的食用方法和用量,我们可以享受到桑黄带来的保健功效,也可以更好地保护身体健康。