介绍桑黄煮汤
桑黄，也称为桑白皮，是指桑树的外皮，是一种药食两用的材。桑黄煮汤是一款养生美食，具有清热，滋润等功效。不仅味美可口，而且有很好的保健功效，适合不同年龄段的人群食用。
制作材料准备
桑黄煮汤所需材料：
桑黄10克
瘦肉200克
红枣6枚
枸杞10克
姜片5片
适量清水
桑黄煮汤的制作步骤
步骤1：准备好瘦肉，并将瘦肉洗净切块，用开水焯水去腥，去除杂质，备用。
步骤2：将桑黄、红枣、枸杞、姜片洗净，并准备一只砂锅。
步骤3：将砂锅加入适量的清水，放入切好的瘦肉块，开火煮沸，将浮沫撇去。
步骤4：然后加入桑黄、红枣、枸杞、姜片，调小火煲煮两个小时左右。期间需要根据汤的浓稠程度酌情加水。
步骤5：煲好后加入适量盐调味，即可热饮。也可放入冰箱冷藏后越发疏鲜可口。
注意事项
1. 煲汤时尽量不要用不锈钢锅，建议使用陶瓷或者砂锅，因为不锈钢锅有可能会合金或者涂层掉落。
2. 煲汤时需要一定的时间，建议提前备好材料，尽量不要太急功近利。
3. 煲汤时清水的量要适量，不要加太多或者太少，建议越过材料高度1-2厘米。
4. 桑黄味苦涩，不能单独食用，否则会引起不适等问题。在煲汤时需要与其他食材一起用水煮，才能有效释放其营养成分。
总结
桑黄煮汤是一种非常适合冬天食用的汤品，不仅营养丰富，而且可以为身体带来多种保健功效。制作这道汤时，要选择好的材料，并按照制作步骤进行操作，才能制出美味的桑黄煮汤。