如何泡好桑黄？水质是关键！
桑黄，是一种补、滋阴养颜的材，广受女性朋友的喜欢。然而，即使选择了优质的桑黄，泡制时使用的水质不好，也会影响其药用价值。下面我们来看看如何用好水泡制桑黄。
使用自来水会影响
许多人在泡制时会使用自来水，这是不正确的。因为自来水含有大量的氯和重金属，会与中的有效成分发生化学反应，降低。因此，泡制桑黄时好使用天然的泉水或纯净水。
水温要掌握好
桑黄泡制的水温也需要注意。一般来说，水温越高，营养成分会越容易释放，但如果水温过高，则会破坏其中的一些有效成分。因此，好用温水泡制，水温约为70℃左右。
泡制时间要控制好
桑黄较为脆弱，容易吸潮发黑，因此泡制时间不能太长。建议将桑黄用纱布袋包好，放入杯子中，再倒入温水，静置15分钟左右即可饮用。如果泡制时间太长，桑黄会变黑、变软，不仅口感不佳，而且也会降低。
总结
泡制桑黄时，水质、水温、泡制时间都是关键因素。使用天然泉水或纯净水，泡制时水温控制在70℃左右，不要泡制时间太长。只有这样，才能使桑黄的药用价值充分发挥出来，发挥其大功效。