深色桑黄水的煮法
桑黄又名“五倍子”,是一种材,具有清热、止散瘀的功效。桑黄水是一种常见的煮汤食用的方法,但很多人在煮桑黄水时颜色并不深,这里介绍一种让桑黄水颜色变得很深的煮法。
准备材料
煮深色桑黄水需要准备桑黄、水和麻袋。桑黄和麻袋可以在店购买,水选用清水即可。
煮法步骤
1. 将桑黄放入麻袋中,用凉水浸泡半个小时,这样可以软化桑黄,方便出。
2. 将浸泡好的桑黄麻袋放入锅中,倒入适量的清水,水的量应该可以盖过桑黄麻袋。
3. 开火,水开后转小火,煮1个小时左右,让桑黄的可以完全溶解到水中。
4. 煮好后,将桑黄麻袋捞出,让汤水自然冷却。
注意事项
1. 煮桑黄水时要保持火力稳定,避免水沸腾过度挥发。
2. 煮桑黄水要注意水的用量,不要放太多水,以免稀释桑黄的。
3. 煮好的桑黄水可以冷藏保存,尽量在24小时内服用。如需延迟服用,可以将桑黄水分装在小瓶子中,入冰箱保存。
总结
煮桑黄水颜色很深并不是难事,只要按照上面的步骤来煮就行了。煮桑黄水的时候要注意火力、用量和保存方法,这样才能充分利用桑黄的,达到和的效果。