桑黄可以煮排骨
桑黄煮排骨是一道既健康又美味的菜肴，因为桑黄本身就是一种非常营养的食材，而且跟排骨一起煮，更是可以营养双倍。下面，就让我们来了解一下这道桑黄煮排骨的健康美味。
桑黄介绍
桑黄，也叫桑花黄，是指桑树开花后，花序与叶柄所附生的花球，它是一种珍贵的材。桑黄的主要成分是桑黄素，它能够开胃健脾、化痰止咳、补脾胃、安神定志、滋阴润燥等，而且对和系统也有好处。
排骨的营养价值
排骨是一种非常营养的肉类，它含有丰富的钙、磷、蛋白质、核黄素、铁、锌等营养成分，能够补养颜、健脾益、增强力、保持健康等。而且，排骨的骨头含有丰富的胶原蛋白，在烹饪时炖得越久，营养价值越高。
桑黄煮排骨的做法
桑黄煮排骨其实非常简单，只需要准备好排骨和桑黄、姜片、料酒、盐等材料，然后按照以下步骤即可：
先将排骨洗净，焯水后捞出备用；
将桑黄和姜片一起加热煮沸，再放入焯过水的排骨，加适量料酒、盐等佐料，改小火用炖的方式煮熟；
后将汤水浓稠后即可出锅。
这样，一道美味的桑黄煮排骨就可以轻松完成啦！
桑黄煮排骨的健康功效
桑黄煮排骨不仅美味可口，而且也有很多健康功效。桑黄可以清热安神，有安眠的功效；排骨含有丰富的钙质和胶原蛋白，能够加强骨骼和肌肉的健康。而且，这道菜肴营养丰富，对缓解疲劳、增强力、帮助恢复体力也有很好的作用。
总结
桑黄煮排骨是一道既健康又美味的菜肴，桑黄的功效加上排骨的丰富营养，一起炖煮出的汤汁非常美味。除了普通的家庭食用，桑黄煮排骨也广泛用于医疗食疗，对一些身体状况不佳的人也有很好的保健作用。