桑黄有水珠好还是没水珠好？
桑黄是一种古老的中草药，其功效被广泛认同。但关于桑黄是否应该带水珠，却引起了不小的争议。下面我们一起来看看应该如何选择桑黄吧。
桑黄带水珠
桑黄带水珠一般被认为是处于较新鲜的状态。水珠是桑黄吸收水分后产生的，一般存在于草药表面，如果药材精挑细选，含水晶肉质结构的桑黄可能会带有更多的水珠。此时，水珠会使桑黄表面微微湿润，更有质感。
此外，带水珠的桑黄看起来也更加饱满，颜色也更加鲜艳，营养成分也更加丰富。如果你买的是干燥的桑黄，建议在购买时选择水珠较多的，以保证。
桑黄不带水珠
然而，如果有过一定的保存时间，桑黄就会逐渐失去水分，水珠也会消失。此时草药表面看起来会比较干燥，没有象征新鲜的水珠。不过，这并不代表桑黄的不佳。
事实上，桑黄不带水珠也有很高的与维生素含量。如果您要长期储存桑黄，建议选择水珠较少的品种，以便更好地保存。
如何选购桑黄？
从上面可以看出，带水珠的桑黄与不带水珠的桑黄都有其独特的优点。所以在选购时，我们应该根据具体需要进行选择。如果您需要的是新鲜的草药，可以选择水珠较多的桑黄，在处理前进行一定程度的晒干即可。
如果您需要长期储存桑黄，或者您更关心草药的，可以选择水珠较少的桑黄进行储存。无论是哪一种，选择质量上乘的草药是关键的。
结语
总之，在选择桑黄是否要带水珠时，我们应该根据自己的需求来选择。无论怎样，购买正规有保障的品牌是重要的。
后，需要注意的是，选购时要谨慎，勿购劣质桑黄，以免对健康造成不必要的影响。