介绍桑黄和树舌
桑黄和树舌都是一种菌类，与地下菌丝交缠生长并形成子实体。它们常见于森林等潮湿环境，被认为具有一定的药用和食用价值。但是这两种菌类还有很大的区别，下面我们就来逐一分析。
外形特征的区别
桑黄的子实体大小均匀，呈现圆锥体状，颜色为黄橙色，表面被覆盖着很多的颗粒，质地柔软，肉厚。而树舌的子实体则呈半圆形或者阔楔形，颜色主要分为灰褐色、白色和金黄色，表面光滑或有细小凸起，质地比较脆弱。
生长环境的区别
桑黄主要生长在常绿阔叶林或针叶林土壤中，通常依附或嵌藏在相应树种的根部附近，而树舌则常见于朽木上，主要是过程木或死亡木。此外，桑黄也可在牧场草原等开阔环境中生长，这与其生态环境适应力极强的特性有关。
药用价值的区别
桑黄在里常被用来清热、、明目和止痢等症状的。其中，以桑黄淡、黑为材质的药材有效成分被认为可以和等症状。而树舌在传统医药上也有很广泛的应用，其中主要是以树舌茸为代表，有补益气、敛疮止、润止咳等功效。
食用价值的区别
桑黄和树舌在食用价值上也有所不同。桑黄非常常见于大餐和特色菜肴中，特别是在湖南、山西等地的民间美食中，因其质地柔软而具有爽滑口感，食用时呈现出来的口感和食材稀饭有些相似。而树舌因为质地脆弱，口感比较口感一般，因此并不被广泛的采用作为食材。
总结
虽然桑黄和树舌都是一种菌类，但是它们之间也有很大的区别。从肉质特征上来看，桑黄肉厚柔软，而树舌较脆劣；从生长环境上来看，桑黄适应性强而广泛生长，树舌多见于朽木上；从药用和食用价值上来看，桑黄具有更广泛的应用场景。 因此，在选择使用或者食用菌类时，我们可以依据其不同的特性进行相应的选择和搭配。