串钩江河钓黄桑鱼
在中国南方的河流里，有一种非常珍贵的美味鱼——黄桑鱼。这种鱼肉质鲜美、口感丰富，在南方做成的菜肴也是非常受欢迎的。而要想品尝到新鲜的黄桑鱼，好的方法莫过于自己去江河里钓。不仅可以享受到户外的美丽风景，还能够将钓起来的新鲜鱼拿回家自己亲手做菜。
开始准备
要在江河里钓到黄桑鱼，首先要准备好相关的道具。如同其他的钓鱼一样，你需要有一根长度的约在1.5米左右的钓竿，一个合适的钓鱼线和配套的鱼钩。好带上太阳帽和太阳镜，如果你在夏季钓鱼，还要注意涂防晒霜。当然，重要的是要选择一个比较适合钓鱼的地点。
选择钓点
黄桑鱼所在的河流之中，大多分布在河口、水底附近，这里有比较多的水草，建议大家选择在岸边的水草茂盛处。另外，有些黄桑鱼喜欢和其他的鱼群一起，因此，观察周围的鱼群也是一个不错的选择。但不管去哪里，一定要注意安全，避免发生意外。
开始钓鱼
开始钓鱼之前，可以先将钓饵沉入水中，观察有没有被周围的鱼群注意到。如果没有，可以稍稍改变鱼饵的位置。如果有鱼上钩了，以不要过于着急，慢慢向上提拉鱼竿，等到鱼身离水面约20公分时，就可以慢慢拉起来了。好不要一下子将鱼拉到水面上，以防惊动到周围的鱼群。
享受成果
如果钓到了黄桑鱼，恭喜你，可以将他带回家，亲手下厨制作成不同的美食。比如黄桑鱼香煎、黄桑鱼汤或黄桑鱼火锅等等。不管选择做什么食谱，都一定会带给你意想不到的美味享受。
在中国南方的河流里，钓黄桑鱼是一种非常有趣的户外活动。你可以在钓鱼的同时，欣赏江河之美，与自然亲密接触，并且品尝到自己亲手捕捞的新鲜美味。如果你还没有尝试过，也许可以考虑来一次钓鱼之旅，用心感受自然的魅力和美丽。