佛山桑黄哪家好？四家馆推荐
桑黄是广东传统的特色小吃之一，以佛山的桑黄为著名。吃桑黄，除了要注意新鲜，更要注意馆子的品质。今天给大家介绍四家佛山桑黄馆，让你吃到正宗美味的桑黄。
1. 味圆堂
味圆堂自1908年开业以来一直坚持原始的制作方式，手工制作的桑黄皮薄味鲜，可谓是正宗佛山桑黄之一。味圆堂的桑黄外表白净，内陷鲜黄，口感绵软，入嘴即化。经过多代经营者的技艺传承，味道一直保持着传统的味道。店铺耍砖楼建筑，店面宽敞明亮，独特的室内装修充满了老佛山的情愫，更添了不少的味道。
2. 味翁
味翁隶属于佛山名店”大家乐饮食服务股份有限公司”，由于制作的桑黄口感远胜同类店铺，所以赢得了广大消费者的青睐，多次被评为“中国名小吃”。“味翁”的桑黄以皮薄馅多清香可口而远近闻名。不过因为其名气较大，所以价格偏高一些。店面宽敞明亮，装修独特典雅，店员服务周到体贴。
3. 味喜斋
味喜斋成立于清朝同年间，是佛山一家有百年经营历史的餐饮店铺。味喜斋的桑黄以 PIF薄馅多，味道鲜美而著名。店铺面积不是很大，但是装修比较独特，有着粤式传统的特色。店员市热情周到，让人感觉更加贴心。
4. 味泉轩
味泉轩是近十年兴起的佛山桑黄馆，经营桑黄数量与质量都十分出色。口感极佳，吃过一次之后，便让人一直难以忘怀。因为其内部结构式类似气泡的线条，味道非常的爽嫩。这家店铺近年来获得了较多的餐饮评价，口碑急升，现已发展成了佛山桑黄行业中的一强者。
总而言之，想要吃正宗的佛山桑黄，这四家馆铺都是不错的选择。不同的店铺，不同的制作方式都让桑黄口感各不相同。大家可以先去尝试一下这四家店铺，找到自己喜欢的味道，同时也可以发掘出佛山桑黄的文化魅力。如果有机会去佛山，别忘了品尝一下当地特色的桑黄哦！